Category Archives: Odborné články

Aký Alkohol Môžem Piť Bez Lepku?

Dnešný článok je venovaný otázke, ktorá je dôležitá pre mnoho ľudí, ktorí sa vyhýbajú konzumácii...

Rastlinné bielkoviny: Kľúč ku chutnejšiemu bezlepkovému chlebu?

Nový projekt Celiac UK a Innovate UK s cieľom vytvoriť kvalitnejší a chutnejší bezlepkový chlieb...

Ako sa vyrába bezlepkové pivo?

V súčasnosti existujú dva spôsoby výroby bezlepkového piva. Prvým je použitie sladu z prirodzene bezlepkových...

Novinky o Celiakii zo zahraničia.

Coeliac UK financuje tri nové výskumné projekty Vďaka vašej štedrej reakcii na našu výzvu k...