Ak hľadáte recept na bezlepkovú bábovku, ktorá je navyše bez laktózy, ste na správnom mieste. Tento recept je jednoduchý, rýchly a výsledná bábovka je taká chutná, že poteší každého člena rodiny.
Čas prípravy: 15 minút
Čas varenia: 45 minút
Celkový čas: 1 hodina
Potrebujeme:
- 350 g bezlepkovej múky
- 200 g práškového cukru
- 150 ml vody
- 150 g oleja
- 6 ks vajíčok
- 1 ks vanilínového cukru
- 2 PL kakaa
- Vanilínový alebo práškový cukor na posypanie hotovej bábovky
- Kokosový sprej alebo Helia na vymastenie formy
Postup:
- Začneme tým, že vyšľaháme cukor a vanilínový cukor so žĺtkami. Postupne pridáme olej a vodu a nakoniec múku.
- V druhej mise vyšľaháme bielka do tuhého snehu. Keď je sneh pripravený, opatrne ho vmiešame do zmesi z prvého kroku.
- Formu na bábovku vymastíme a vlejeme do nej 2/3 cesta. Do zvyšku cesta pridáme kakao, premiešame a vlejeme do formy.
- Pečieme pri 180 stupňoch približne 45 až 60 minút.
Tento recept na bezlepkovú bábovku je jednoduchý a rýchly, a výsledná bábovka je taká chutná, že poteší každého. Ak sa vám tento recept páči, neváhajte ho vyskúšať a podeliť sa o svoje výsledky v komentároch. Tešíme sa na vaše fotky a postrehy!
Prajeme vám veľa radosti pri pečení a dobrú chuť!