Vanilkový cukor BIO
Vanilkový cukor BIO obsahuje len suroviny z ekologického hospodárstva. Používa sa na dochucovanie rôznych typov pokrmov a to najmä sladkých koláčov, dezertov a nápojov. V zložení má trstinový cukor a pravú prírodnú vanilku, ktoré dodávajú produktom príjemné sladké a vanilkové senzorické vlastnosti. Výrobok môže obsahovať stopové množstvá lepku, vajec a mlieka.
Zloženie: trstinový cukor BIO, bourbon vanilka BIO (min. 1,5%).
Návod na prípravu: Používa sa ako prísada na pečenie a zvýraznenie chute kysnutých, trených a piškótových ciest, náplní, krémov, zmrzlín, koláčov a pod. Na posýpanie zmiešať sáčok so 7 lyžicami práškového cukru.