Predstavte si, že je nedeľné ráno a vy túžite po tom, aby ste si s rodinou vychutnali lahodné lievance. Stojíte v kuchyni, obklopení všetkými surovinami, a snažíte sa vytvoriť dokonalé cesto. Ale neustále niečo chýba. Cesto je buď príliš husté, alebo príliš riedke, niekedy má nedostatok chuti a inokedy sa vám lievance na panvici úplne rozpadnú. Čas beží, hladné oči vašich detí sa na vás upierajú s očakávaním a vy sa cítite frustrovaní a sklamaní, že nemôžete splniť takú jednoduchú úlohu, akou je pripraviť perfektné lievance. Tento neúspech vám kazí rannú pohodu a začínate deň s pocitom, že ste zlyhali v niečom, čo by malo byť jednoduchou rodinnou tradíciou.
Teraz si predstavte, že ste otvorili okno do sveta, kde sú vaše nedeľné rána naplnené smiechom, radostnými konverzáciami a vôňou dokonale nadýchaných lievancov. Sedenie pri stole už nie je očakávaním na ďalší kuchynský neúspech, ale o radostnom zdieľaní chvíľ plných spokojnosti. Vaše deti sú nadšené a pochvaľujú vás za to, ako chutné sú lievance, zatiaľ čo vy si užívate pocit hrdosti a úspechu. Žiadne stresy, žiadne zmätené pokusy o dosiahnutie správnej konzistencie cesta – len čisté potešenie a spomienky, ktoré si budete vážiť po celý život.
Teraz si predstavte, že tento idylický scenár je úplne dosiahnuteľný s našou jedinečnou špeciálnou zmesou na lievance. Vďaka precízne vyváženej kombinácii kukuričného škrobu, ryžovej múky, cukru a ďalších kvalitných ingrediencií sme odstránili všetky hádanky z prípravy cesta. Naše zmes je navrhnutá tak, aby zabezpečila, že aj menej zruční kuchári môžu vytvoriť lievance, ktoré sú nadýchané, chutné a vždy sa podarí na prvý pokus. S našou zmesou Lievance sa každý môže stať majstrom lievancov a premeniť obyčajné ráno na mimoriadnu rodinnú oslavu. Nechajte za sebou frustrácie a neistoty a prekročte most k dokonalým lievancom s vašou tajnou zbraňou pre nezabudnuteľné rodinné momenty.
Zloženie: kukuričný škrob, ryžová múka, kukuričná múka, cukor práškový, pohánková múka, sušená vaječná hmota, bielkovinový koncentrát z vlčieho bôbu, cukor s etylvanilínom.
100 g výrobku priemerne obsahuje:
Energetická hodnota: 1598 kJ, 382 kcal; Tuky: 2,9 g z toho 0,7 g nasýtené mastné kyseliny; Sacharidy: 81,7 g z toho 10,1 g cukry; Vláknina: 2,4 g; Bielkoviny: 7,2 g; Soľ: 0,07 g
* Percento refenčného príjmu priemerného dospelého (8400 kJ/ 2000 kcal)
Gluten < 20 mg/kg
Táto bezlepková zmes je určená na prípravu kysnutých alebo kyprených lievancov, hlavne na priamu spotrebu, ktoré sa však môžu aj uskladniť, napr. zamrazením.
Príprava:
Do vhodnej misky nasypeme obsah vrecka, pridáme 3,5 dl teplej vody, 10 g čerstvého droždia, štipku soli a vymiešame spolu na hladké cesto. Necháme kysnúť na teplom mieste 30-40 minút. Lievance opekáme z oboch strán na dobre rozpálenom oleji do zlatohneda. Podávame ešte teplé ochutené lekvárom, tvarohom, čokoládou a pod.
Ako rýchlejšiu alternatívu môžeme namiesto droždia použiť kypriaci prášok bez lepku. Po vymiešaní cesta môžeme lievance ihneď piecť.