BEZLEPKOVÁ UNIVERZÁLNA ZMES NA PEČENIE
Táto univerzálna bezlepková zelená múka Jizerka je skvelým pomocníkom pri príprave akýchkoľvek kysnutých ciest a šľahaných a potretých hmôt. Môžete ho rovnako dobre použiť pri varení na zahustenie jedál a na prípravu knedlí alebo cestovín. Je vyrobený špeciálne pre ľudí s intoleranciou lepku.
Jizerské pekárny so svojou dlhoročnou tradíciou vyrábajú chlieb a pečivo, knedle, cukrovinky, lahôdky a bezlepkové výrobky. Kladú dôraz na najvyššiu kvalitu potravín a spracovania a tradične pečú z trojstupňového kvásku a len zo 4 ingrediencií: pšenice, raže, vody a soli.
Ak chcete piecť špecifické pochúťky, táto značka ponúka širokú škálu špeciálne špecializovaných bezlepkových zmesí na pečenie: zmes na palacinky, knedľová zmes, zmes langos, ale aj univerzálne zlaté múky a tiež cukrárske zmesi: zmes na biely, slnečnicový, tmavý a viaczrnný chlieb.
Zloženie: kukuričný škrob, zemiakový škrob, modifikovaný kukuričný škrob, múka z vlčieho bôbu*, modifikovaný maniokový škrob, dextróza, zahusťovadlo guarovej gumy, emulgátor sójový lecitín*, kyselina: kyselina askorbová.
*Alergény
Môže obsahovať stopy sezamu, oxidu siričitého.
Označenie výživovej hodnoty na 100 g výrobku:
energetická hodnota: 1517 kJ / 362 kcal;
tuky: 1,9 g;
nasýtené mastné kyseliny: 0,5 g;
sacharidy: 81,9 g;
cukry: 3,8 g;
bielkoviny: 3,2 g;
soľ: 0,2 g.