Michalík Bezlepkový tvarohový frgál 400g/24cm

Bezlepkový tvarohový frgál – tradičný koláč s mrveničkou (24 cm priemer)

Vychutnajte si pravý valašský koláč v poctivej bezlepkovej verzii. Tento okrúhly bezlepkový frgál (priemer 24 cm) spája tenké kysnuté cesto s prírodnou vôňou vanilky a citróna, bohatú vrstvu jemnej tvarohovej náplne a chrumkavú mrveničku s rumovou arómou. Ideálna voľba ku káve, pre nečakanú návštevu alebo na rodinnú oslavu.

Tradičný frgál patrí medzi klenoty domáceho pečenia – vyznačuje sa tenkým kysnutým cestom a štedrou vrstvou náplne, ktorá pokrýva takmer celú plochu koláča. Tento bezlepkový tvarohový frgál prináša presne ten istý zážitok aj pre celiatikov, a to úplne bez nutnosti zapínať rúru.

Základom koláča je vláčne kysnuté cesto obohatené o vlákninu psyllium a jemné prírodné arómy vanilky a citróna. Na ňom leží bohatá vrstva krémovej náplne z odtučneného tvarohu s vanilkovým nádychom, ktorú na povrchu uzatvára poctivá ryžová mrvenička (drobenka) s jemnou rumovou vôňou. Koláč s priemerom 24 cm pohodlne nakrájate na viacero porcií – skvele poslúži ako pohostenie pre hostí, sladké raňajky alebo nedeľný dezert ku káve a čaju.

Prečo si vybrať tento bezlepkový tvarohový frgál?

• Poctivý priemer 24 cm: Veľký okrúhly koláč, ktorý vystačí pre celú rodinu alebo ako pohostenie pre návštevu.

• Bohatá tvarohová náplň: Jemný tvaroh s prírodnou vanilkovou arómou tvorí dominantnú časť koláča, vďaka čomu je frgál krásne šťavnatý.

• Chrumkavá mrvenička na vrchu: Posýpka z ryžovej múky s jemným rumovým nádychom dodáva koláču pravý domáci charakter.

• Jemné a vláčne cesto: Vďaka vláknine psyllium sa cesto pri krájaní nedrobí a drží si svoju mäkkosť.

Zloženie:

Cesto: Bezlepkový pšeničný škrob, zemiakový škrob, cukor, droždie, pekársky margarín (nestužené a čiastočne stužené rastlinné tuky a oleje – palmový a repkový, voda, emulgátory: estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, mono- a diglyceridy mastných kyselín, slnečnicový lecitín; jedlá soľ, konzervačná látka: kyselina sorbová; aróma, regulátor kyslosti: kyselina citrónová; farbivo: betakarotén), zahusťovadlá (hydroxypropylmetylcelulóza, xantánová guma), sušený vaječný bielok, psyllium (skorocelová vláknina), emulgátory (mono- a diglyceridy mastných kyselín, sójový lecitín, stearoyl-2-laktylát sodný), prírodná vanilková aróma, prírodná citrónová aróma s ďalšími prírodnými arómami, enzýmy, farbivo (karotény).

Tvarohová náplň: Odtučnený tvaroh, cukor, srvátkové mliečne bielkoviny, modifikované škroby, palmový tuk, soľ, regulátor kyslosti (kyselina citrónová), farbivo (karotény), prírodná vanilková aróma, vláknina, konzervačná látka (sorban draselný).

Mrvenička (drobenka): Ryžová múka, pekársky margarín, cukor, rumová aróma.

Alergény: Obsahuje mlieko (tvaroh, srvátku), vajcia, sóju a deproteinovaný (bezlepkový) pšeničný škrob. Bez lepku. (Nevhodné pre osoby s alergiou na bielkovinu pšeničného zrna).

Veľkosť: priemer 24 cm

Skladovanie: Skladujte v suchu a chráňte pred teplom a priamym slnečným žiarením. Po otvorení spotrebujte do 2 dní.

Výživové údaje na 100 g výrobku (orientačné)