Zloženie: voda, škrob (kukurica, ryža), múka (ryža, slnečnica) a kvások (ryžová múka, pohánková múka, voda), slnečnicové semená 6,3%, ľanové semená 6,3%, ryžový sirup, rastlinný olej (repkové semeno), zahusťovadlá: xantánová guma, hydroxypropylmetylcelulóza; droždie, psyllium – plantajnové vlákno, amarantové a quinoa vločky 0,5%, semená čiernej rasce 0,2%, soľ.
Nutričná hodnota v 100 g produktu:
energetická hodnota 1059 kJ / 254 kcal
tuk 10 g
Z toho nasýtené mastné kyseliny 1,1 g
sacharidy 30 g
z toho cukry 3,7 g
vláknina 13 g
bielkoviny 4,4 g
soľ 0,9 g
NEOBSAHUJE
– bez surovín obsahujúcich pšenicu
– bez emulgátorov, umelých aróm a farbív
– bez alergénnych zložiek v kompozícii
– Vhodné pre vegetariánov a vegánov
Ďalšie výhody :
– biely rafinovaný cukor sme nahradili ryžovým sirupom
– aromatické semená čierneho kmínu dodávajú výraznú chuť a vôňu
– recept s vysokým podielom semien – slnečnicové a ľanové semená
– chlieb pečený na kvásku z pohánky a ryžovej múky