MEGGLE Creme Decor 1l
Prípravok s rastlinným tukom na šľahanie a dekorácie, sladený. Ideálne na vytváranie náročných šľahaných dekorácií na vašich tortách. Skvelé aj na koláčové plnky, pretože sa veľmi dobre mieša s rôznymi esenciami a dochucovadlami. MEGGLE Creme Decor zaisťuje vysoký objem a skvelú stabilitu pri šľahaní.
Zloženie: voda, olej z palmových jadier (plne hydrogenovaný) 25%, cukor 12%, dextróza, zvlhčovadlo: sorbitol; glukózový sirup, emulgátory:estery a monodygliceridy mastných kyselín, Polysorbát 60; stabilizátor: Hydroxypropylmetylcelulóza; soľ, arómy, farbivo: karotény (betakarotén).
*Obsah laktózy < 0,01 %
**Môže obsahovať alergénne mlieko
| Energia | 1318 kJ / 318 kcal |
| Tuk | 27 gramov |
| – z toho nasýtené mastné kyseliny | 27 gramov |
| Sacharid | 19 gramov |
| – z toho cukry | 16 gramov |
| Bielkovina | 0 g |
| Soľ | 0,24 g |
Výhody „Šľahačky“
- Výrobok bez laktózy* a mliečnych bielkovín**
- Vhodné pre vegánov
- Až trikrát vyššia hlasitosť po šľahaní
- Určené na šľahané dekorácie
- Vynikajúca stabilita s kyslými zložkami
- Odolný proti mrazu po vyšľahaní (výsledný šľahačný krém nepraská ani po zmrazení)
- Jemná chuť
- Jednoduché použitie
POUŽITIE :
- Skladujte pri teplote od + 4 °C do + 20 °C. Po otvorení skladujte na chladnom mieste (+2 °C až + 8 °C) a spotrebujte do 3 dní.
- Pre dosiahnutie optimálneho výsledku šľahania odporúčame výrobok pred použitím vychladnúť na teplotu od 6 °C do + 8 °C.
- Vynikajúce na šľahané dekorácie a dobré aj na plnky do koláčov.
- Pred šľahaním je možné pridať rôzne arómy a prísady.
- Môžete ho šľahať ručne pomocou ručnej metly alebo elektrického mixéra (ručného alebo stojanového mixéra). Možnosť použitia v dávkovači šľahačky.
- Pri použití elektrického mixéra začnite pri najnižšej prevádzkovej rýchlosti a postupne pokračujte zvyšovaním rýchlosti, aby ste dosiahli požadovanú konzistenciu.
- Pri šľahaní zvážte vlastnosti šľahacieho nástroja, aby ste dosiahli požiadavky na kvalitu konečného produktu (objem, pevnosť atď.).
- Šľahačka si zachováva svoj tvar a je odolná voči zamrznutiu a rozmrazovaniu. Po šľahaní nepraská (ani po zmrazení).
- Môže sa tiež šľahať spolu s mliečnou smotanou na šľahanie, aby sa dosiahla príjemná lahodná chuť a zlepšená stabilita výsledného produktu.








