Tmavý sendvičový chlieb. Bezlepkový výrobok
Chlieb so zmesou bezlepkových múk.
Vyvinutý najmä pre ľudí neznášajúcich glutén
Zloženie: voda, kukuričný škrob, ryžová múka, sójový proteín, repkový olej,
zahusťovadlá: hydroxypropylmetylcelulóza, xantánová guma; vláknina z jitrocel psyllium, glukóza, droždie,
soľ, pohánková múka, jablkový extrakt, regulátor kyslosti: octan sodný. Môže obsahovať sezam .
Nutričná hodnota v 100g výrobku:
Energetická hodnota: 792 kJ / 188 kcal
Tuk: 2,8 g
– nasýtené mastné kyseliny: 0,2 g
Sacharidy: 34,0 g
– vrátane cukrov: 1,0 g
Vlákno: 5,3 g
Bielkovina: 3,6 g
Soľ: 1,0 g