Nadýchaný a jemný rustikálny chlieb na báze kysnutého cesta z prosa. S príjemnou krémovou chuťou. Perfektné s maslom a sladkými prísadami. Vysoký obsah vlákniny je nevyhnutný pre bezlepkovú diétu. Vynikajúce na prípravu toastov.
Zloženie: kvások (kukuričný škrob, múka z prosa, voda), voda, škroby (tapioka, kukurica), inulín, repkový olej, srvátkový prášok (kravské mlieko), droždie, olivový olej 2%, zahusťovadlo (xantánová guma), soľ, cukor, emulgátory (slnečnicový lecitín, mono- a diglyceridy mastných kyselín), zvlhčovadlo (glycerol), glukózový sirup, kypriace činidlo (hydrogenuhličitan sodný).
Výrobok je balený v ochrannej atmosfére. Bezlepkový výrobok.
Skladovanie: Skladujte pri teplote 14 – 21°C, chráňte pred teplom a slnečným žiarením.
Výživové údaje na 100 g výrobku: | |||
Energetická hodnota: | 1162 kJ / 277 kcal | ||
Tuk: | 9,8 g | ||
z toho nasýtené: | 2,0 g | ||
Sacharidov: | 41,2 g | ||
z toho cukry: | 5,5 g | ||
Vlákno: | 6,5 g | ||
Bielkovina: | 1,8 g | ||
Soľ: | 2,0 g |